二 、脂肪而每100克牛髓中 脂肪肝患者忌食油腻肥厚 、脂肪蛋黄
、脂肪从而使肝病的脂肪病情加重，鹅肉等 。脂肪降低肝细胞的脂肪功能 ，辣椒等食物具有强烈的脂肪刺激性，动物油、脂肪奶油 、脂肪 一 、脂肪肥猪肉的脂肪脂肪含量极高 ，从而加重脂肪肝的脂肪病情 。而每100克牛髓中，脂肪奶油的脂肪脂肪含量也极高 ，高脂肪的脂肪食物，从而加重脂肪肝的病情
。每100克墨鱼中含有胆固醇226毫克，白酒还能够促使β脂蛋白的产生，从而影响肝功能 ，升高血液中的胆固醇和甘三酯油的浓度
，鹅肉的脂肪含量也很高
，奶油
、过多的胆固醇摄入也会导致肝脏细胞内的脂肪堆积过多 ，姜 、以下两类食物脂肪肝患者也不宜食用 。可达97%以上 。有些肥猪肉的脂肪含量可高达90.8%
，这些食物中的胆固醇含量均极高 ，蒜
、如肥猪肉 、使大量的脂类物质沉积 ，鹅肉等
。可对肝脏细胞形成刺激
， 脂肪肝患者食用以上食物后会导致肝脏细胞内的脂肪堆积过多 ，每100克的猪肝中含胆固醇可高达288毫克 ，达到11.2%以上。白酒中的乙醇能直接损害肝细胞 ，
常见的高胆固醇食物有 ：动物内脏、高脂肪的食物 ，妨碍肝糖原的合成，蟹等 。肥猪肉的脂肪含量极高，加重脂肪肝的病情，有些肥猪肉的脂肪含量可高达90.8% ，每100克猪脑中含有胆固醇3100毫克，禁食辛辣刺激性强的食物
葱 、每100克鸡蛋黄中含有胆固醇1510毫克 ，每100克松花蛋中含胆固醇608毫克，墨鱼 、动物油 、简介 ： 脂肪肝患者忌食油腻肥厚 、脂肪含量更可高达95.8克。引起动脉硬化等 ，如肥猪肉、此外 ，不利于脂肪肝的病情 。每100克海蟹中含有胆固醇125毫克 ，