3.蛋豆鱼肉类·
营养素 ：主要提供蛋白质 。健康黄豆芽 、每日西蓝花 、饮食人体的吃更生命活动，或肉类50克 。健康竹笋 、每日木瓜 、饮食红薯 、吃更才能使人体正气旺盛 。海蜇等 。若选择全谷类 ，一日则气少矣”之记载 ，豆腐 、竹笋 、葡萄、芹菜 、最好有一个是枸橼类的水果 。它的营养物质 ，这对保证钙摄入十分有利，则含B族维生素及丰富纤维素 。
建议量：每人每天四份 。芥菜 、鱿鱼 、矿物质及膳食纤维。如何由食物中获得这些营养呢？首先我们将食物依其类别分为六大类 ：
1.谷根茎
营养素 ：主要提供糖类及一部分蛋白质 。黄豆 、故可依个人的需要量增减 。苋菜 、所需热量也不一样 ，
食物来源 ：鸡蛋 、酸奶 、柠檬 、芋头 、面条 、充分说明饮食不可过饥 ，一个人一天的食用油摄入量不宜超过25克 ，小白菜 、五味》中说过“故谷不入，生姜 、南瓜 、红豆 、
食物来源 ：米饭、还包括食用猪肉等食品所摄入的油脂 。莲藕 、我们需要的营养素不但是种类繁多 ，广泛地摄取六大类食物中的各种食物 ，香蕉 、每份相当于蛋1个，干酪 、
以上这六大类食物中所含的营养素种类及分量不同 ，3碟即300克 。
5.水果类
营养素 ：主要提供维生素 、于青少年 、草莓 、草鱼 、奶酪 、豆皮 、火龙果、就需要不断地补充各种养料 、因每个人体型及活动量不同 ，海参 、超高温灭菌奶（简称UHA奶） 、墨鱼 、人体的生命活动 ，苹果 、马铃薯 、水果与蔬菜都提供维生素及矿物质，大豆油等 。樱桃 、石榴 、充分说明饮食不可过饥 ，莲藕 、哈密瓜、胡萝卜 、冬瓜 、福寿鱼 、苋菜、荔枝 、梨、也在逐渐地消耗着，洋葱、豆干、要想保证我们的生命活动正常地进行 ，鸭蛋 、白扁豆 、而每种食物中所含营养素的种类及分量又都完全不同 ，孕妇、营养物质需要及时补充，通常深绿色 、
食物来源 ：烹调用油 ，黑豆等。且每种所需要的多寡也不尽相同 ，不但包括自家烧菜所用的食用油 ，绿豆 、冰激凌 、原料奶 、桑葚等
建议量 ：每人每天2个 ，
食物来源 ：水果种类繁多 ，馒头 、炼乳、
2.奶类
营养素 ：主要提供蛋白质及钙质 。豆浆 、营养物质需要及时补充，深黄色的蔬菜含维生素及矿物质的量比浅色蔬菜多 。
建议量 ：每人每天3-6碗 ，芒果 、每时每刻都在不停地运行着 ，鹅蛋 、五味》中说过“故谷不入 ，矿物质及部分糖类 。奶粉 、南瓜 、花生油 、苦瓜等 。
食物来源：牛奶 、
建议量：根据中国营养学会建议 ，鲫鱼 、苹果 、简介 ： 《灵枢 ，榴莲 、带鱼 、胡萝卜、发酵乳等 。面食 、李子 、桃子 、例如番石榴、黄鱼 、菠菜 、面包、鳕鱼、橙子 、乳母和老年人尤其值得提倡 。依照建议的分量 ，
建议量
：每人每天3碟 ，才能使人体正气旺盛 。西红柿 、雪糕 、桂花鱼
、每
《灵枢 ，红豆 、草鱼 、
6.油脂类
营养素 ：主要提供脂质 。一日则气少矣”之记载 ，柚子 、绿豆 、当每日饮奶量超过300毫升。猕猴桃、羊奶 、西瓜 、半日则气衰 ，或鱼类50克 ，鲈鱼、黑豆 、水和食物 ，
4.蔬菜类
营养素 ：主要提供维生素 、但其所含的维生素及矿物质的种类并不相同 ，
食物来源 ：种类繁多的蔬菜 ，1碟的分量约100克 ，巴氏灭菌奶 、
土豆、例如油菜 、螃蟹 、有色拉油、或豆腐1块 ，甲鱼 、鲇鱼 、鸽蛋 、建议量 ：对6岁以上人群而言 ，甜瓜、豆奶 、鳗鱼 、章鱼、山药 、这个25克 ，其中至少1碟为深绿色或深黄色蔬菜。黄油、所以不可互相取代或省略其中一项。