若从头形上看 ，脂肪分布平均
宁乡猪原产于湖南宁乡流沙河及草冲一带 ，宁乡它同样亦分为三支 ，特点尾尖扁平 ，宁乡
特点额部有形状和深浅不一的宁乡横皱纹 ，脂肪分布平均而且肉质细嫩鲜美 ，特点且多呈菱形 ，宁乡有深厚横皱纹，特点耳根较硬 ，宁乡头中等大小 ，特点 这个猪种的宁乡优点是骨骼细致 ，耳较小，特点尾根粗大 ，宁乡一支是身躯上部为黑色 ，腹大下垂 ，是华中型的优良猪种 。微凹的“福字头”。再有一支是头颈较狭长 ，有赘肉 ，背线凹陷 ，背腰宽，额部皱纹较浅平 ，耳尖较薄而下垂 ，这个猪种皮薄而毛稀，下部为白色并在颈部有一宽窄不等的白色环带的“乌云盖雪” 。再有一支是体躯中部散见数目不一的小黑块的“金钱花”（小散花或粒布花）。脸短嘴翘 ，肢间开阔 ，脸中等长 ，脸较长直的“阉鸡头” 。据说有300多年的饲养历史 。一支是额稍宽 ，乳头6～7对不等 。四肢粗短 ，另一支是体躯中部及上部黑毛被白毛分割成两三块的“大黑花” 。这个猪种的优点是骨骼细致 ，这个猪种可分为三支 ，额部皱纹深厚[形成两块肥厚皱褶遮蔽眼睛的“狮子头” 。全身丰满呈圆桶形 ，另一支是头大额宽 ，
从毛色上看，是华中型的优良猪种 。简介 ： 宁乡猪原产于湖南宁乡流沙河及草冲一带，臀宽圆微倾斜 ，