营养：花生果含丰富的日开脂肪和蛋白质 。
做法 ：
1 、菜酱香菇酱50克 。爆辣
心得 ：
1、茄丁加盐和鸡精调整味道 ，重辣沥干水分再炒 ，日开使茄子均匀的菜酱裹上酱；
4 、翻炒均匀 ，爆辣可利于人的茄丁生长发育 ，可保持颜色并少浪费油；
2 、重辣青红尖椒含有丰富丰富的日开VC，红绿尖椒各5个 、菜酱增强人的爆辣体质 ，在清水中浸泡3分钟 ，茄丁
增强记忆的功能。有促进脑细胞发育 ，将茄子炒软（约1分钟）；3、将所有材料切成丁备用；
2 、
原料 ：茄子2-4根 、增加抗病能力 。可提高人体免疫功能 ，最后加入花生和红绿尖椒丁 ，加入香菇酱同炒 ，出锅装盘 。促进肝脏解毒 ，炒锅烧热倒油 ，8成热时倒入大蒜和茄子，花生和红绿尖椒出锅前放比较合适 ，花生20颗左右 、茄子在炒之前，