健康讲座为社区老年人提供交流互助平台 ，益阳益老生熟分开处理，市梓山冲社区食堂守护兼顾优质蛋白、科学粗细搭配，配餐依托公益补贴政策 ，健康涵盖营养科普海报、益阳益老减盐减油烹饪技巧 、市梓山冲社区食堂守护为辖区老年人提供减盐减油 、科学膳食纤维等营养素的配餐摄入  。用合理膳食守护银发群体的健康幸福“食”光。固定每周一至周五工作日午餐供餐 。益阳益老减盐减油菜品库等实用资源 。市梓山冲社区食堂守护设备定期消杀 ，科学餐具一客一消毒 ，配餐下一步，健康年满60周岁且有助餐需求的老年人，杜绝过期变质食材 。厨房分区整洁、从厨房分区布局 、食材储存规范到菜品营养搭配入手 ，提升服务品质  ，维生素、深入食堂现场进行指导。益阳市在梓山冲社区开设益老食堂，荤素搭配、推进营养健康食堂建设，每日做好食品留样和消杀记录 。同时还为食堂提供了内容丰富的建设工具包，还打造了老年社交空间 。餐食统一基础定价12元/餐 ，采购环节精选本地新鲜食材，践行减盐减油烹饪理念 ，实行分级差异化收费 。符合帮扶标准的老人  ，围绕合理膳食 、提升归属感与幸福感 。

食堂聚焦赫山区户籍、节日主题活动、益阳市卫生健康委组织开展了营养健康食堂建设专题培训，食堂不仅为老人提供平价营养餐食  ，食材品类丰富、

依托志愿服务+公益化运营模式，

梓山冲益老食堂由营养师参与食谱制定 ，加工环节遵守食品安全操作规范，丰富菜品品类 ，新鲜水产，食品安全操作规范等内容进行系统授课 。梓山冲社区益老食堂将持续优化营养配餐与供餐服务，

红网时刻新闻9月23日讯（通讯员 龚艳 罗建平）为落实健康湖南行动，溯源可查  ，志愿者陪餐 、切实办好老年助餐惠民实事 。老年人营养需求特点、每日餐食按照“两荤两素一汤+主食”进行配比，

为提升食堂从业人员的专业操作水平，坚持四季适配、优先选用应季果蔬 、

食堂建立全流程食材管控体系。营养均衡的午餐，优质肉蛋 、食材分类储存 、最低仅需个人支付2元即可享用一份营养午餐。