香菜碎一点点 。分钟颠匀。做巨把所有的好吃香菇根都处理好。先撒盐，肉干（叮三分钟出来的手撕香菇根稍带点湿 ，摘下的香菇香菇根 ，）

分钟不至于太干 。做巨生抽2茶匙（10ml）、好吃取一个可以进微波炉的肉干大盘 ，最后加入色拉油和一点点香菜碎拌匀。手撕

　　3 、香菇把腌制好的分钟香菇根全部摊开铺匀。颠匀；然后加入生抽拌匀；再撒辣椒粉和孜然粉  ，做巨平时做香菇菜时 ，好吃大火3分钟左右即可取出 。

　　6、辣椒粉 1小勺（约2g）、孜然粉 1.5小勺（约2g）、最下面部分硬的蒂剪掉，用刀拍松 。

　　2、

　　5 、

　　4、用流动的水清洗干净香菇根表面的杂物 ，然后用手把香菇根逐个尽量攥干  。取一根香菇根 ，可以视情况自己延长时间。集攒起来放保鲜袋入冰箱冷藏保存 。然后顺着纹路撕开成小条。

　　8 、色拉油2茶匙（10ml） 、如果喜欢口感筋道干爽的 ，

　　7、

　　做法：

　　1 、将盘放入微波炉 ，

　　9、盐一小撮 、

　　原料：香菇根(也就是香菇脚) 150g、