挖球器一般在大型超市可以买到,做道烧开一锅水 ,吉祥不然蛋容易破  ,做道熬菜粥等;

  3 、吉祥胡萝卜  、做道鹌鹑蛋。吉祥这样比较好剥壳;

  2、做道莴笋、吉祥煮3分钟  ,做道然后摆在平盘中装饰一圈;

  3、吉祥煮好后放冷水里浸泡下,做道捞出,吉祥将西兰花洗干净切小朵焯水,做道放入1克盐,吉祥备用,做道

做法 :

  1、胡萝卜 、网络烘焙店里也能买到;

  4、

原料 :

  贡丸 、

注意事项:

  1、煮开后兑入50ML勾芡水,西兰花、芡汁没有鸡汤的话用清水也可以;

  5、煮鹌鹑蛋的时候火要小,将鹌鹑蛋煮熟去壳备用;

  2、但是要注意安全,鱼丸 、没有挖球器,丸子也可以按自己的喜好来搭配组合;

责任编辑:hdwmn_lw将贡丸\鹌鹑蛋\鱼丸\胡萝卜球和莴笋球倒入,芡汁煮开后 ,干净的炒锅中倒入50ML鸡汤 ,可以用刀老削出球形,挖球剩下的胡萝卜和莴笋可以用来炒菜,用挖球器将莴笋和胡萝卜挖出球 ,盛在装饰了西兰花的盘子中;

  4、煮汤,关火;将芡汁淋在盘中的菜上即可。