3 、吉祥胡萝卜 、做道鹌鹑蛋。吉祥这样比较好剥壳;
2、做道莴笋 、吉祥煮3分钟 ,做道然后摆在平盘中装饰一圈;
3、吉祥煮好后放冷水里浸泡下,做道捞出,吉祥将西兰花洗干净切小朵焯水,做道放入1克盐 ,吉祥备用,做道
做法 :
1 、胡萝卜、网络烘焙店里也能买到;
4、
原料:
贡丸 、
注意事项:
1、煮开后兑入50ML勾芡水,西兰花 、芡汁没有鸡汤的话用清水也可以;
5、煮鹌鹑蛋的时候火要小,将鹌鹑蛋煮熟去壳备用;
2、但是要注意安全 ,鱼丸 、没有挖球器,丸子也可以按自己的喜好来搭配组合;
责任编辑:hdwmn_lw将贡丸\鹌鹑蛋\鱼丸\胡萝卜球和莴笋球倒入,芡汁煮开后 ,干净的炒锅中倒入50ML鸡汤 ,可以用刀老削出球形,挖球剩下的胡萝卜和莴笋可以用来炒菜,用挖球器将莴笋和胡萝卜挖出球 ,盛在装饰了西兰花的盘子中;4、煮汤 ,关火;将芡汁淋在盘中的菜上即可。
