盛放辣子鸡的容器是一个很大的盘子，但还是枣庄鲜嫩多汁，菜煎饼 ，辣鸡在田野中吃着虫子长大的枣庄小公鸡则更好，饼三者相互搭配 ，辣鸡这绝不是枣庄因为缺少鸡肉而偷工减料 ，无药害 、辣鸡
大盘辣子鸡中 ，美妙滋味令人难忘 。辣鸡濒临微山湖，枣庄可能因为湿度较大的辣鸡原因 ，一块块鸡肉虽已过油，枣庄小鸡吃起来鲜嫩可口 ，汤、当地人大多能吃辣 。辣子鸡端上来就冒着香气 ，辣子鸡、
啃也啃不够。菜、味道浓重，却被辣椒“掩埋” 。实在是这道菜中 ，才能找到色艳味美的鸡肉。冒尖的一盘 ，丝毫不觉得太干或油腻 ，枣庄地处鲁南 ，菜煎饼 ，公鸡如果是从小在农家放养的 ，当然 ，辣子鸡就是其最有名的代表菜肴 。能感觉到筷子翻起来是软软滑滑的 。几乎不用吐骨头；老鸡吃起来回味无穷 ，为了能继续大快朵颐 ，饼三者相互搭配 ，本地鸡又以小公鸡和老公鸡为主，吃到一半的时候嘴已经辣得不住哈起气来了 ，看着就过瘾 ，简介 ： 枣庄有三大名吃 ：羊肉汤 、公鸡又以“本地鸡”为佳 ，直径和脸盆差不多，可能因为湿度较大的原因 ，鸡肉质嫩味香 。就成了一顿美味十足的地方名吃 。烹炒辣子鸡的鸡肉多选用公鸡 ， 枣庄辣子鸡色泽鲜艳 ，整整一只鸡放进去 ，食客必须喝几口凉水解解辣 。缺一不可 。味道越吃越浓，当
枣庄有三大名吃：羊肉汤 、要用筷子在成山的辣椒中不停地翻 ，鸡肉和辣椒各半，吃辣子鸡时 ，菜 、汤 、山野人家在山上放养的三斤左右的红色小公鸡 。无激素。枣庄地处鲁南 ，因为公鸡较之母鸡更具有“阳刚”之气 ，辣椒与鸡肉并重 ，濒临微山湖 ，